Ganz typisch für Hamburger ist es, andere Menschen zu jeder Tageszeit mit einem einfachen und lockeren „Moin“ zu begrüßen. Dabei steht das Wort Moin aber nicht (wie viele denken) für „Morgen“. Das Wort stammt aus der niederdeutschen Sprache und steht vielmehr für die Begriffe schön, gut oder angenehm. Man wünscht sich mit dem Ausspruch „Moin“ also einfach nur einen schönen, angenehmen oder Guten Tag.
Das Wort Moin hat seinen Ursprung allerdings nicht in Hamburg, sondern in Ostfriesland und wird längst auch in vielen anderen Bundesländern verwendet. Selbst in südlichen Landesteilen hört man immer öfter mal ein freundliches „Moin“.